CONFÉRENCE-DÉBAT LES CIRCUITS COURTS

Face aux défis environnementaux et aux attentes croissantes des consommateurs pour une alimentation plus saine et locale, cet événement sera l’occasion d’échanger avec des acteurs engagés du territoire : maraîchers, producteurs, exploitants agricoles (La Ferme de Burté, l’AMAP du Moun, les Fermiers du Landes’main, l’épicerie coopérative des Colibris…). Leur expérience et leurs modes de production et de commercialisation seront au coeur des discussions.
Cette rencontre permettra également de découvrir l’expérimentation en cours dans plusieurs cantines scolaires de l’agglomération, visant à introduire davantage de produits locaux dans les repas des enfants.
Dans la continuité du rapport rendu par les membres du Codev sur cette thématique, cette soirée offrira aussi un éclairage sur le fonctionnement et les travaux de cette instance de démocratie participative.
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